6546 подписчиков
Друзья, уже скоро встретимся с вами на Moscow Cake Show!
Готовы к новым знаниям и крутым инсайтам? Интересным знакомствам и ярким коллаборациям? Тогда ждем всех 13-15 мая в Москве!
Еще есть время купить свой билет:
Продолжаем знакомить вас с программой Форума. Десерту недостаточно быть вкусным и красивым. Сегодня гости ожидают увидеть в тарелке не просто пирожное: им нужна целая история, рождаемая симбиозом гастрономии, стиля и сеттинга. Обычный десерт становится лишь частью масштабной креативной идеи.
О том, почему кондитеру важно быть художником и как применять фуд-стайлинг в вашей сфере поговорим с экспертами Беком Караевым и Марией Бондаревой.
Бек Караев — бренд-шеф кондитер и владелец собственного бренда «BEK KARAEV».
Мария Бондарева — основатель и шеф-кондитер бутика свадебных тортов «BMB-Bakery» и онлайн-школы «BMB-School».
Вместе с ними разберемся, на каких тарелках выносить торт гостям, как превращать подачу обычного десерта в яркое шоу и что ждет кондитеров в свадебном сезоне 2024 года.
Совершенствуйтесь с Moscow Cake Show!
Около минуты
27 апреля 2024