1568 подписчиков
🍽️ Блюда из утки
1️⃣ Mr. Lee предлагает гостям насладиться уткой по-пекински — одним из символов китайской кулинарии. Особенность блюда в том, что утку специально привозят из Китая и маринуют 24 часа с использованием чеснока, имбиря, бадьяна, гвоздики и корицы.
2️⃣ В «Стране которой нет» представлено блюдо, которое не оставит равнодушным любителей французской кухни — утиная ножка конфи.
3️⃣ В Lira можно попробовать утку конфи — блюдо, где каждый кусочек мяса тает во рту – благодаря медленному приготовлению в собственном жире.
4️⃣ Novikov Moscow известен своей уткой по-пекински с трюфелем — изысканным сочетанием классического вкуса с роскошным ароматом трюфеля.
5️⃣ China Club удивляет своим вариантом утки по-пекински, которая подаётся с овощами и блинами, приготовленными на пару, что делает блюдо особенно нежным и ароматным.
Около минуты
25 апреля 2024