311 подписчиков
🌠 Гении-безумцы: Ван Гог и Сальвадор Дали
⏱ 28 мая в 19.00
🏰 Ресторан Wine Gogh (ул. Малая Конюшенная, 7).
👩🏻 Лектор — историк культуры Анна Михайлова.
Мы поговорим о двух гениях, сравним их судьбы и творчество.
🔥Узнаем:
- каким было их детство;
- какие профессии осваивали;
- какие страхи их мучили;
- и каково было место женщин в их судьбах.
🍽 В меню — блюда с эффектной подачей с огнём и сухим льдом:
🦐 Закуска (на выбор):
1️⃣ Гребешок с фуа-гра и тыквенным кремом;
2️⃣ Паштет из печени цыпленка с яблоками, облепиховым кремом и еловым маслом;
3️⃣ Тартар из креветки с кокосовой пеной и кремом из ферментированного лимона.
🦑 Горячее (на выбор):
1️⃣ Кальмар лолиго с картофельным кремом и яблочным соусом;
2️⃣ Филе говядины с картофелем, черными лисичками и муссом из сельдерея.
🍰Десерт (на выбор):
1️⃣ Морковный бисквит с заварным кремом, козьим сыром и гелями эстрагона и мандарина;
2️⃣ «Звездная ночь Ван Гога».
☕ Чай/кофе.
Стоимость — 5990 рублей (постоянным клиентам скидка 10%).
🔥Пишите @AnnaShuniaeva
Около минуты
24 апреля 2024