757 подписчиков
🍴 ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ГРУДИНКИ В ТОМАТНО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ С МЕДОМ
👉🏻Ингредиенты:
Грудинка - 600 г
Соевый соус - 4 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Перец красный - по желанию
👉🏻Рецепт приготовления:
1. Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала. Вымыть грудинку и обсушить на салфетке. Нарезать кусочками. Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.
2. Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования. У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше. Нанизать грудинку на шампуры. Жарить на умеренном огне, переворачивая.
3. Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.
Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!
😉Приятного аппетита!
--------------------------------------
Техника для кухни ENDEVER www.endever.su/...ces
Посуда ENDEVER endever.su/...ery
#шашлык #грудинка #маринад #жарить #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK
Около минуты
28 апреля 2024