Найти в Дзене
286 подписчиков

Всем привет!

Утро у меня выдалось доброе, кедровое!
Я успела получить вкусную посылочку от @siberia.eco Я очень люблю кедровые орешки, и сразу же приготовила себе пасочки по новому рецепту!
С сибирской вяленой клюквой и орешками… Мммммм…. 😍
Ловите рецепт!

270 гр тофу
80 гр сиропа топинамбура
15 гр лимонного сока
20 гр какао масла
40 гр кокосовой пасты от @siberia.eco
100 гр кокосового молока
Экстракт ванили
1 ч.л. агар-агара
40 гр кедровых орешков @siberia.eco
30 гр вяленой клюквы @siberia.eco

👩🏻‍🍳 В чашу блендера сложить порезанный на кусочки тофу, сироп, лимонный сок и экстракт ванили. Добавить кокосовую пасту и растопленное какао масло. Взбить в блендере.
Кокосовое молоко смешать с агар-агаром, довести до кипения и варить 2-3 минуты. Перелить в чашу блендера и взбить до однородной массы, добавить клюкву и кедровые орешки и залить в форму для Пасхи.
Я использовала маленькие силиконовые формочки.
Убрать в морозилку до полной стабилизации.

Для глазури смешайте кокосовую пасту от @siberia.eco пару столовых ложек, ложку сиропа и немного тёплой воды, размешайте до нужной консистенции.

Как вам рецепт? Обязательно попробуйте! #рецепты_chocobunny #веганпасха#рецептыстофу#пп#безсахара
1 минута