116 подписчиков
🥕🧁Простые морковные ПП КЕКСЫ!
Без заморочек, сахара, лактозы 😀
Друзья, у меня базовый рецепт!
По желанию можно добавить в тесто ваниль, корицу, цедру, немного измельчённых орехов или сухофруктов.
ПП вариант морковных кексов станет идеальной альтернативой для тех, кому хочется что-нибудь вкусное и полезное к чаю.
Несмотря на наличие моркови, она совсем там не чувствуется. Тесто мягкое и нежное.
⚡Ингредиенты на 8 штук:
- морковь 140 гр;
- яйца 3 шт.;
- овсяная мука 60гр (можно измельчить овсянку в блендере);
- какао 15 гр;
- разрыхлитель 2 гр;
- подсластитель: пару ложек, на свой вкус;
- глазурь: сгущенка или растопленный шоколад без сахара, кокосовая стружка.
⚡Приготовление:
1. Морковь потереть на мелкой тёрке.
2. Добавить муку.
3. Добавить яйца, какао, подсластитель, разрыхлитель.
4. Перемешать.
5. Разложить по силиконовым формам.
6. Выпекать в духовке 20 минут, при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита, дорогие !
😉Сохраняйте рецепт и отправляйте подругам.
Около минуты
24 апреля 2024