13,6 тыс подписчиков
В апреле уже во всю можно встретить роскошные овощи, фрукты и зелень:
📌Азербайджанские помидоры
📌Краснодарская клубника
📌Черемша
📌Щавель
📌Молодая капуста и картофель
📌Мангольд
📌Редис
Оставляю для вас 2 любимых рецепта, чтобы было больше мотивации закупиться овощами.
Запеченный редис
Да-да, его можно не только в свежим виде. Нарезаем на 4 части, добавляем немного масла, соли, перца и запекаем 10 минут при 180 градусах. Подаем с зеленью и творожным сыром, очень вкусно окунать редис в него!
Омлет с черемшой
Очень просто и очень вкусно, если вы любите ее характерный чесночный вкус. На форму 10*20 см для духовки берем 5 яиц, масло сливочное 10 г, 30 г пармезана и 5 г черемши, соль и перец по вкусу.
Яйца разбиваем в миску, добавляем мелко нарезанную черемшу, натертый на мелкой терке пармезан, соль и перец — хорошенько все перемешиваем до однородности. Выливаем в форму, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 15-18 минут при 180 градусах.
А как вы используете черемшу? Делитесь, хочу больше идей
Около минуты
24 апреля 2024