Еда для студентов и занятых людей😉
‼️ПЛОВ НА СКОРУЮ РУКУ‼️
Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.
Свинина - 500-700гр
Рис - 500гр
Морковь - 2-3 штук
Лук - 2-3 штук
Растительное масло - 150 миллилитров
Соль - 2 чайных ложек(можно больше, а можно меньше по вкусу)
Приправа(по вкусу)
Перец(по вкусу)
Шаг 1
Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сильном огне на сковородке с растительным маслом
Шаг 2
Чистим лук и морковь, моем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Обжариваем на сковородке на растительном масле.
Шаг 3
В кастрюлю выкладываем обжаренное мясо, лук с морковью и засыпаем поверх хорошо промытый рис.
Шаг 4
Засыпаем специи и заливаем кипятком из чайника. Воды должно быть выше риса примерно на два пальца. Варим на среднем огне до тех пора, пока рис не окажется на поверхности. Затем закрываем кастрюлю крышкой и готовим на маленьком огне до готовности риса.
На этом ВСЁ, ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА‼️
Около минуты
24 апреля 2024