40 подписчиков
На что обращать внимание при выборе вяленой корюшки?
Корюшка - это одна из самых популярных и вкусных вяленых деликатесо. При выборе стоит обращать внимание на несколько пунктов, чтобы выбрать лучшую рыбку к вашему столу.
1. Самый «правильный» цвет вяленой корюшки – янтарный, прозрачный.
2. Спинка у рыбы должна быть остренькой. Это показатель правильной просушки.
3. На тушке не должно быть слишком много соли.
Сохраните, чтобы не потерять!
Около минуты
24 апреля 2024