760 подписчиков
🍴 ВЕГАНСКОЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ
👉🏻Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 150 г
Банан (очищенный) - 230 г
Финики - 12 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
👉🏻Приготовление:
1. Финики замочите в чистой воде на 10-15 минут. Бананы очистите, и мякоть разомните вилкой. Из фиников выньте косточки. У меня получилось 110 г финиковой мякоти.
2. Взбейте блендером бананы и финики. Добавьте растительное масло. Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте, добавьте муку.
3. Замешиваем однородное тесто и формируем печеньки руками. Тесто получается не сильно липнущим, хорошо формируется. Выкладывайте заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Поставьте веганское кокосовое печенье с бананом в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут - до подрумянивания. Остудите готовое печенье и снимите с противня.
😉Приятного аппетита!
Техника для кухни ENDEVER www.endever.su/...ces
Посуда ENDEVER endever.su/...ery
#кокосоваястружка #банан #финики #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
23 апреля 2024