Найти тему
142,6 тыс подписчиков

Пробовали кекс на сгущенке?

Если еще не пекли такой кекс, то очень рекомендую это сделать, он получается очень вкусным. По желанию, можно разрезать вдоль на части и промазать любим кремом по своему вкусу. Чем меньше диаметр формы, тем выше будет выпечка.
Состав:
Мука - 120 г
Сгущенное молоко -1 банка
Яйца куриные - 3 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1 щепотка

1. В миску вбила яйца, влила растопленное сливочное масло и сгущеное молоко.
2. Добавила муку и разрыхлитель, перемешала венчиком (взбивать ничего не нужно).
3. Форму для выпечки смазала сливочным маслом, вылила тесто и поставила в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекала 35-40 минут. Смотрите по своей духовке, готовность проверьте деревянной шпажкой.
4. Остудила и извлекла кекс из формы.
Приятного аппетита!
Около минуты
1954 читали
16