5553 подписчика
Насколько близко может быть искусство шеф-повара к художественному творчеству?
Кирилл Светляков - искусствовед, специалист по русскому авангарду, главный специалист
Государственной Третьяковской галереи, гость Grand Cru, был настолько впечатлен блюдами, что написал о них статью в контексте современного визуального искусства, сравнивая произведения гастрономического искусства Давида Эммерле с произведениями
художников-модернистов ХХ века.
Около минуты
22 апреля 2024