31 подписчик
Маринованный лук в горячем рассоле
Берем одну большую луковицу.
Один стакан фильтрованной воды,
Уксус столовый 65 мл
Соль 10 гр. ( Пол ст ложки)
Сахар 50 гр.
Смешиваем соль, сахар с холодной водой.
Доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем уксус.
Заливаем нарезанный лук.
Остужаем, ставим на ночь в холодильник.
Через полчаса тоже было вкусно
Лук можно брать любой, но лучше красный.
Уксус лучше всего брать винный.
У меня столовый, тоже вкусно.
21 апреля 2024