Найти в Дзене
256 подписчиков

Идея для завтрака- банановые мини панкейки 🍌🥞

Состав:
-300 мл молока
-8 ст. л (обязательно просеять через сито)
-яйцо
-2 ст.л сахара (если любите послаще, то добавьте побольше)
-разрыхлитель 1 ч.л
-масло 1 ст.л
-3 банана
Приступим:
1.Смешиваем яйцо с сахаром, всыпаем муку с разрыхлителем и добавляем молоко. Замешиваем тесто. Добавляем масло. Консистенция теста должна быть похожа на ряженку.
2.Обмакиваем дольку банана в тесте и выкладываем на сковородку. Обжаривать с каждой стороны по минуте.
*если сковородка с антипригарным покрытием, то выпекать панкейки можно без масла.
Подавать панкейки можно со сметаной, шоколадом, сгущенкой.

Приятного аппетита!
Около минуты