Хаггис в Шотландии

"Традиционный шотландский хаггис готовится из печени, почек и легких [животного], которые сначала отвариваются в кастрюле, затем очень мелко нарезаются и смешиваются с овсянкой, луком, приправами и специями, смесь заливают в желудочный мешок, который затем зашивают, кладут в большую кастрюлю и варят"

Согласно опросу 2003 года, треть туристов из США, посетивших Шотландию, считали, что хаггис - это животное. Почти четверть думали, что смогут поймать одно из них.