41 подписчик
Суп с гречкой.
Как-то захотелось чего-то простого, отдохнуть от экспериментов. Поэтому суп с гречкой. Пассеровка: лук, морковь, сельдерей, болгарский перец, последние два – потому что были, моркови и лука достаточно. Бульон из куриной ноги, мясо разбираем, все в кастрюлю, картошка, гречка. Соль, перец И ничего больше. Тут фишка именно в простоте.
Около минуты
20 апреля 2024