32 подписчика
Главные секреты идеальной манной каши:
1. Пропорции
зависят от предпочтений по консистенции, но отталкиваться стоит от классических 1:4, то есть 1 часть манной крупы на 4 части молока.
2. Подготовка
используйте кастрюлю с толстым дном, предварительно ополосните ее холодной водой.
3. Добавление крупы
после закипания молока медленно небольшими порциями засыпайте крупу и сразу перемешивайте.
4. Во время варки
на медленном огне постоянно помешивайте кашу, вместо ложки возьмите венчик.
5. Перед подачей
добавьте сливочное масло и дайте каше немного настояться, чтобы улучшить текстуру и вкусовые качества.
Выбор молока может значительно повлиять на вкус и текстуру манной каши, поэтому важно отдавать предпочтение свежему качественному продукту с натуральным составом.
#ирбитскиймолочныйзавод #ирбитскоемолоко
Около минуты
20 апреля 2024