32 подписчика
❓Нужны ли нам натрий и хлор?
➕ Когда задаешь вопрос, являются ли натрий и хлор необходимыми нашему организму элементами, всегда звучит ответ "Да".
➖ Когда спрашиваешь, нужно ли нам употреблять поваренную соль - звучит ответ "Нет".
🟰 И только немногие, и часто не сразу понимают, что я спрашиваю про одно и то же, ведь соль - это NaCl - хлористый натрий.
☝ Конечно же соль нам нужна.
✅ Ионы хлора участвуют в образовании соляной кислоты, выделение которой требуется для нормального пищеварения.
✅ Натрий вместе с калием необходим для поддержания кислотно-щелочного и осмотического равновесия в тканях организма.
🧐 То есть и без того и без другого не выжить!
☝Рекомендованное содержание поваренной соли в суточном рационе здорового человека - 10-15 граммов.
👉 3 - 5 граммов мы получаем из натуральных продуктов питания, по столько же из хлеба и при приготовлении каждой порции блюд, а также при подсаливании во время еды.
🫀 При избыточном потреблении соли вода задерживается в организме, из-за чего затрудняется работа сердца, увеличивается нагрузка на почки, возникает риск развития гипертонии.
❗ Не забывайте, что натрий и хлор необходимы нашему организму для нормальной деятельности, употребляйте рекомендуемое количество соли, берегите себя и будьте здоровы!
20 апреля 2024