50 подписчиков
👤 КОКТЕЙЛЬ РЖАВЫЙ ГВОЗДЬ, RUSTY NAIL
1963 | Нью-Йорк, США
Всем привет, господа и дамы 👋 На очереди у нас коктейль, который, кстати, очень легко сделать дома😉 Рецепт в конце поста ➡️
В жизни так случается, что иногда название чего-нибудь, не вызывающее, на первый взгляд, никаких положительных эмоций, а, скорее наоборот, имеющее определенный негативный оттенок, тем не менее вызывает у любопытного человека неподдельный интерес.🤔 Такое желание немедленно познакомиться с коктейлем, в состав которого входят всего лишь шотландский виски и ликер Драмбуи,😳 под странным названием «Ржавый гвоздь» появляется у рисковых любителей алкогольных напитков, желающих убедиться, а есть ли там действительно ржавые гвозди и в чем здесь, собственно говоря, прикол?🤣
📣Очень простая и одновременно смешная версия появления микса и собственно самого названия. Якобы в середине ХХ столетия некий английский денди посетил некий бар в Шотландии и обратился с просьбой к местному бармену, чтобы тот сделал ему микс из шотландского виски с ликером Драмбуи и льдом.🥃 После того, как хозяин барной стойки выполнил его заказ, англичанин попросил палочку, чтобы можно было размешать коктейль. Но неприветливый шотландец, который, судя по отношению к гостю, не жаловал английских гостей (а, может, холодно относился и ко всей Англии),😏 жестом указал на ржавый гвоздь, который торчал из стойки бара. Занавес!😂
Базовый ингредиент напитка – ликер Drambuie сам по себе уже довольно сложный коктейль: там и шотландский виски в 30 молтов, и несколько десятков секретных травок, и мед с шафраном и гвоздикой.😋 "Отец всех ликеров" пришел в мир благодаря принцу Карлу Эдуарду Стюарту, герою всех шотландцев.
После того как в 1746 году возглавленное им восстание против англичан потерпело поражение, молодой принц скрывался в семействе своего соратника Мак-Киннена на острове Скай и в знак благодарности оставил ему ликер на основе местного виски.😎 За пределами Шотландии Drambuie стал известен только в начале XX века, а в 1937 году был официально представлен неким Ф. Бенниманом на британской индустриальной выставке.
Есть основания полагать, что Rusty Nail был рожден как результат рекламной раскрутки ликера,🤔 во всяком случае впервые коктейль был упомянут в 1963 году в интервью главы компании по производству Drambuie газете The New York Times. В том же году началась и карьера "Ржавого гостя" в шоу-бизнесе – на очередной звездной вечеринке, устроенной бандой голливудских знаменитостей Rat Rat, во главе которой стояли Фрэнк Синатра, Дин Мартин и Сэмми Дэвис, коктейль был признан "гвоздем" программы.😎
📝РЕЦЕПТ IBA (Международная Барменская Ассоциация)
• ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ — 45 МЛ
• ЛИКЕР ДРАМБУИ — 25 МЛ
---------
Налейте все ингредиенты в охлажденный бокал Олд Фэшн, наполненный льдом, и перемешайте. Украсьте цедрой лимона.
#Londonシ #НАПИТКИПОКРЕПЧЕ
19 апреля 2024