32 подписчика
Русскую кухню без гречки не представить, хотя появилась она в Китае. Только там в привычном для нас виде ее не едят — чаще делают из гречки лапшу или заваривают чай. Но в годы неурожая крупу нередко завозят к нам именно из Азии.
Сейчас Россию пугают дефицитом гречки — выросла ее себестоимость, а цена осталась прежней. К тому же синоптики предрекают аномально жаркое и засушливое лето.
Так что китайская крупа имеет все шансы снова попасть на наши прилавки. Чем она хуже отечественной и как их отличить, рассказывают наши коллеги из @DoctorPiterNews.
Около минуты
19 апреля 2024