Найти в Дзене
4 подписчика

Масляную рыбу вообще нельзя продавать и есть. Я то это знаю, потому что углубленно интересуюсь темой. И в свои магазины не завожу. Но в целом, в магазинах и на рынках она встречается.


Масляная это торговое название, под ним продается три биологических вида. У них общие свойства, поэтому они объединены. Они очень жирные. И вся соль состоит в том, что один из жиров, в составе этой рыбы, не переваривается человеческим организмом. Совсем не переваривается. Не хочу описывать то, что это значит на практике. Лучше даже не фантазируйте.

Чаще всего масляную мы едим в копченом виде, и ее в таком виде много просто не съесть. Поэтому этот эффект либо слабо проявляется, либо его списывают на какие то другие продукты. Но продаются и тушки, и стейки масляной рыбы в замороженном виде. Никогда не покупайте замороженные стейки и тушки масляной рыбы. Чуть-чуть копчёной – сомнительно, но окей.

В новости у женщины проявилась аллергия. Это большая редкость. Но даже без аллергии, если съесть 300гр стейка масляной рыбы, вы запомните ближайшие 2 дня на всю жизнь.

Она вообще запрещена к реализации в большинстве стран. То, что у нас она продается это какая-то ошибка.