3 подписчика
Гречаники с куриной печенью😋
Куриная печень-300гр.
Крупа гречневая-100гр.
Яйцо-4шт.
Лук репчатый-100гр.
Соль, перец по вкусу
Лук зелёный для подачи
Растительное масло для жарки(я жарила без масла на сковороде с антипригарным покрытием)
Печень режем на небольшие кусочки и обжариваем в течение 7-10минут. Затем измельчаем в блендере обжаренную печень с репчатым луком. В миске смешиваем полученную смесь с предварительно отваренной гречкой, яйцами, солью и перцем. На разогретую сковороду выкладываем смесь в форме оладьев. Обжариваем с двух сторон до готовности. Полезный и диетический ужин готов. Подаём на стол с зелёным луком и сметаной.
Приятного аппетита🤗
Около минуты
17 апреля 2024