21 подписчик
Вашему вниманию универсальный салат, который можно кушать и солёным и сладким!
Салат из свежей моркови и пекинской капусты.
На фото - солёный вариант
Ингредиенты (5-6 порций):
1️⃣ Морковь - 1 шт. крупная
2️⃣ Пекинская капуста - 1/2 небольшого кочана
Заправка:
3️⃣ Душистый перец молотый - 1 ч.л
4️⃣ Сок 1/2 лимона
5️⃣ Паприка копчёная - 1 ч.л
6️⃣ Горчица французская (с зёрнышками) - 1 ч.л
7️⃣ Чеснок - 1 зубчик
8️⃣ Соль
Как Вы понимаете - заправка, лишь моё видение вкуса этого блюда. Вы можете экспериментировать.
Приготовление:
1. Морковь натереть на мелкой тёрке.
2. Капусту нашинковать
3. Приготовить заправку, смешав ингредиенты и раздавив зубчик чеснока.
4. Перемешать всё в салатнике.
Если салат не заправлять, то он прекрасно хранится в холодильнике, под крышкой, пару дней.
Ангела за трапезой!
Найти рецепты можно прочитав закреплённое сообщение «Поиск Рецептов», под шапкой канала.
Или нажав на слово перед которым стоит знак #
#пост #безмасла #просто #холодное #сухоядение #салат #морковь #пекинскаякапуста
Около минуты
29 апреля 2024