Найти в Дзене
14,2 тыс подписчиков

Про пищевые привычки


Люди, которые нам привили пищевые привычки в основном это родители и бабушки. Так ведь?

И чаще всего, это никак не связано со сбалансированным питанием.

Помню, в детстве мне мама постоянно говорила "нужно есть жидкое, это полезно для желудка". Так ли это и для кого это полезно?

Суп или борщ, эти блюда состоят из жиров, белков и углеводов. И это прекрасно. Но☝️

Это то, что при сильной обработке утрачивает свои полезные свойства. При своей небольшой калорийности (если это не жирный бульон), суп будет полезен только тем, что вы закроете небольшую потребность в кбжу.

А теперь о "жидком". Почему раньше думали, что жидкое это основа на обед и без неё "испортится желудок".

В первую очередь, жидкая пища раньше служила простым и дешёвым вариантом пропитания у крестьян. Естественно без мяса. Это были обычные похлебки, чтобы грубо говоря, не помереть с голоду. И делались они из всего, что находили под рукой.

Во-вторых, позже жидкая диета была рекомендована тем, у кого есть определённые проблемы с ЖКТ. И многие стали думать, что если есть жидкое, то можно избежать тех самых проблем.
Но нет, избежать нельзя, если...

И вот как раз об этом!
Ешьте жидкое, если вам нравится, и так же необязательно его есть, если не нравится. Вы не получите проблемы с желудком из-за того, что в вашем рационе его не будет.

Получить проблемы с ЖКТ можно путем несбалансированного неправильного питания.
Если вы едите суп на обед, завтрак и ужин и закусываете булочкой, проблемы будут✔️
Если вы едите суп на обед, а на ужин и завтрак у вас бутерброды или ещё какие-то быстрые перекусы, проблемы будут✔️ и т.д.

И это лишь одно пищевое навязывание. Таких можно перечислить много.

Повторюсь! Чтобы быть здоровым, важно сбалансированное питание. И даже сладкое и жирное в нем не помеха, если есть баланс или мера.

А что вам родители навязывали?
1 минута