15 подписчиков
Дорогие, доброго утра.
На завтрак были пшенники - это вместо сырников
Уровень творца
Накидала всё, как чувствовала .... Получилось огонь.
Готовим!
Крупу отворить. Перед этим замочила на ночь, чтобы не горчило и очень грязное пшено.
Делаем тесто:
Отварное пшено + сок половины лимона+ соль + корица+ 2ст.ложки кунжута (перемолоть в кофемолке) + семена чиа (смолола там же). Всё смешать погружным блендером.
Уже в готовое тесто моя рука бросила горсть семечек, кедровых орешков и нарезала чернослив.
Всё перемешала. Если тесто не получается слепить, то добавить немного муки. У меня киноа перемолотая в кофемолке
Далее влажными руками формируем наши пшенники и жарим с двух сторон. Я жарю без масла. От сковороды зависит.
Можно подать с мёдом и кунжутным молоком.
Приятного аппетита
P.S. Прекрасных выходных )
#здороваяеда
#едадляжизни
#рецепт
#пшенники
#кунжутноемолоко
#утроначинаетсянескофе
#завтрак
#зож
Около минуты
28 апреля 2024