34 подписчика
Пюре из белой фасоли с икрой в ястыках и икряным соусом.
Ингредиенты (2 порции)
1️⃣ Фасоль белая, консервированная - 1 банка
2️⃣ Икра в ястыках (поёнках) - 5-6 шт
3️⃣ Мука кукурузная - 100 гр
4️⃣ Укроп - 30 гр
5️⃣ Масло растительное для обжарки
Приготовление:
1. Перебейте фасоль с частью аквафабы блендером. Регулируйте консистенцию на своё усмотрение.
2. Обжарьте ястыки на растительном масле, обваляв в смешанной с солью кукурузной муке. ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
3. Подогрейте пюре, выложите на тарелку, добавьте обжаренные ястыки, полейте соусом и посыпьте укропом.
Ангела за трапезой!
#пост #смаслом #просто #соус #удивить #икра #горячее #сковорода #фасоль
Около минуты
27 апреля 2024