21 подписчик

Здравствуйте!

Я автор книги "О питании в таблицах для всех, кто хочет быть здоровым", изданной в 2021 году и уже ставшей раритетом.

Текст дополнен сборником таблиц и схем, чтобы сориентироваться в вопросах сбалансированного рациона питания детей и взрослых.

Можно использовать как настольную книгу для занимающихся организацией питания детей и взрослых в образовательных, оздоровительных и других организациях. Конечно же есть актуальная информация и для родителей. Даны материалы из разных профессиональных источников, включая Сан ПиН 2.4.5.2409-08, 2.3/2.4.3590-20, методические указания для организации питания в детских образовательных и оздоровительных учреждениях и рекомендации специалистов в области диетологии и гигиены питания. Материалы представлены так, что и любой неподготовленный читатель сможет ими пользоваться для составления собственного рациона питания всей семьи, с учетом индивидуальные особенностей.

20-ти дневное меню для 4 возрастных групп детей и подростков, публикуемое в сборнике, сбалансировано и согласованно с органами Роспотребнадзора, выверено по нормам энергетической ценности и содержания нутриентов.

Подробнее сможете почитать в аннотации.

В апреле начинаю цикл рассказов-вебинаров о том, что всем и так очевидно, но не всегда хватает мотивации и силы воли, чтобы применять на практике - о том, как пища помогает быть здоровым. Или становиться здоровее...

Буду публиковать анонсы и приглашать к разговору - слушайте, читайте, спрашивайте, а я буду отвечать. До встречи в эфире, друзья, мои здоровые друзья!

1 минута

14 апреля 2024