124,9 тыс подписчиков
Рецепт+анекдоты
Паста из цукини с креветками
Пришли мне штаны от байера вчера, размер мой. Втиснулась с трудом. Обиделась. Невестка говорит:
- Ты потолстела. Отъелась после болезни.
- Потолстела, но не так, чтобы в свой размер не влезть.
Посему задумалась (штаны-то классные!) о снижении углеводов в рационе, например. И о покупке спиралайзера задумалась. Прикольная, кстати, вещь, у моей подружки есть. Но если захотите приготовить эту ПП-лапшу, а спиралайзера для овощей у вас нет, можно использовать и специальную терку. И даже мясорубку. Просто посредством спиралайзера будет длинная лапша, как и должна быть. А через мясорубку… ну, не знаю.
Ингредиенты:
Оливковое масло
Цукини 2-3 кабачка
Сливки 2/3 стакана
Лук, чеснок по вкусу
Креветки 400 гр.
Петрушка, кинза молодая
Соль, перец, куркума
Спиралайзер для овощей.
Готовим:
Чеснок и лук можно измельчить в блендере, а можно просто мелко порезать. Обжарить на масле, добавить сливки. Пару минут прогреть соус и добавить соль, перец и немного куркумы.
Лапшу из кабачков крутим прямо в сковороду и тушим на медленном огне десять минут.
В конце добавляем размороженные очищенные креветки. Минут через пять можно насыпать зелень и выключать. Внимание! Можно добавить в эту пасту сыра, лучше всего пармезана. Но я умышленно не написала о нем. Паста вкусная и без сыра, а мне надо прекращать лопать сыры. Но если вам не грозит ожирение – смело добавляйте.
Это неправда, что цукини – плохая замена тесту. Очень даже хорошая. И пиццы отличные на кабачковой основе, и паста. Приятного аппетита!
------------------------------------------------------------------
В ларьке дали бутылку пива в долг, потому что в прошлый раз вернул 2 рубля, которые обещал занести. Вот что значит хорошая кредитная история.
---
О! Про наш ЖК.
— Дорогой, заводи машину, съездим в магазин за гречкой!
— Ты с ума сошла? Вечер, машина удачно припаркована... Поехали на такси.
---
— Доктор, у меня проблема, моя женщина забеременела.
— Какая же это проблема?
— Доктор, женщина резиновая!
— Ооо! Это не ко мне, это вам, батенька, в шиномонтаж.
---
Встречает кошка гнома.
Спрашивает:
— Ты кто?
— Я гном. Делаю пакости людям, порчу вещи, ору по ночам, спать не даю. А ты?
Кошка задумчиво:
— Тогда я тоже гном…
---
Подтверждаю)))
— А почему в мультике "Маша и Медведь" не показывают Машиных маму и папу?
— Они, наверное, уже в дурдоме.
1 минута
14 апреля 2024
1207 читали