Мой дружественный канал "Винт" очень точно описал сорт Красностоп и в частности данное вино. Делюсь отзывом с вами. Помню, в свое время меня зехейтили представители одной знаменитой крымской винной компании за предположение, что российские предприниматели-виноделы в погоне за сиюминутной выгодой не готовы будут выдерживать вина из данного сорта и станут запускать их в продажу до того, как вина будут вполне готовы к употреблению. И что же мы видим по факту? Одна за другой винодельни выпускают вина, которые должны выдерживаться еще как минимум несколько лет. Люди их обсирают в комментариях, им не нравится чрезмерная терпкость, что вполне естественно. А суть в том, что вино просто еще не дошло (минус в карму производителя). Так что читайте и делайте выводы сами. К слову: сегодня купила такую бутылочку на хранение. Пусть полежит пару лет в винном холодильнике, чтобы смягчились танины.