32 подписчика
Неделя выдалась какая-то бешеная, руки никак не доходили до канала. Вчера выложила 5-ю часть своей книги, и текста в ней вышло меньше обычного, потому что после работы силёнок не хватало и пришлось буквально заставлять себя печатать отрывок. Я ещё потом и редактировала его раз 10) Последние правки внесла сегодня утром, т.к. в тексте всё равно обнаружились мои писательские косяки. В общем, творчество в состоянии крайней усталости это "не фонтан")
Также я давным-давно собиралась выложить для вас рецепт очередной вкусноты, и опять никак не получалось) За что приношу свои извинения. Так вот, дней 12 назад увидела в интернете хорошую идею пп-пиццы для тех, кто очень любит данное блюдо, но при этом хочет похудеть) А надо сказать, что у нас в семье все периодически пытаются стать хоть немного стройнее! Почему бы не попробовать такую пиццу, вдруг понравится? Главный смысл её в том, что вместо мучной основы на противень мы кладём порубленное в фарш куриное филе, предварительно добавив в него яйцо, соль, специи и две-три ложки мелких овсяных хлопьев быстрого приготовления. Такое у нас получается "тесто" с высоким содержанием белка и минимумом жира. Далее делаем всё то же, что и при приготовлении обычной пиццы. Только колбасу или другую мясную составляющую в начинку, естественно, не добавляем) У меня в составе начинки лук, помидоры, подсушенные на сухой сковородке шампиньоны и маринованные огурчики. В конце сверху трём какой-нибудь нежирный сыр, конечно. Запекаем до румяности. В процессе следим, чтобы мясной корж не пересох. Очень вкусно и ооочень сытно. Всем такая пицца полюбилась, будем включать её в постоянное меню!
Ну а я постараюсь в ближайшее время найти силы для съемки мастер-класса к Пасхе и написания нормальных по объему статей. Тем более у меня тут появились новые интересные вещицы в доме, надо показать и погрузить вас в атмосферу уютного уюта) Пожалуйста, дождитесь, пока я немного приду в себя!) Обнимаю!
1 минута
12 апреля 2024