16 подписчиков
Булочки светофор / радужные булочки. Отличный вариант для детей. Цветные, ароматные и очень вкусные. Наполнение может быть абсолютно любое, на вкус и цвет, главное в меру.
Вам потребуется:
500 гр дрожжевого теста
Для начинки:
Изюи, цукаты, вишня коктейльная, апельсины вяленые
Сахар и корица по вкусу
Приготовление:
1. Тесто раскатать в прямоугольник 35×45 см примерно. Сверху равномерно распределить цукаты и сухофрукты, чуть посыпать сахаром, корица по желанию.
2. С широкой стороны аккуратно скатать рулет, не туго. Разрезать на части шириной по 4-5 см.
3. Разместить на пергаменте или листе для запекания на противне срезом вверх. Аккуратно чуть сплющить, совсем немного. Смазать яйцом для румяности.
4. Выпекать в разогретой до 180'С 15-17 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовые изделия накрыть полотенчиком или салфеткой до остывания (минут 25-30)
Подавать к чаю или с молоком.
Приятного аппетита 🧡
Около минуты
12 апреля 2024