Жаркий апрель, помноженный на позднюю Пасху - уникальное для Москвы сочетание. Но корнеры Центрального рынка на Рождественском бульваре к такому готовы. Так, в «Ванильном шпателе» предлагают красивое, фруктовое и абсолютно растительное мороженое (550₽). Готовят холодный десерт на кокосовом молоке с малиной, клубникой, черникой, манго или маракуйей.