3 подписчика
Шашлык из картошки на раз-два🥔
🥙Ингредиенты:
картофель
сало
соль
🌮Пошаговый рецепт приготовления:
🌯Обычно картошку на природе готовят в фольге, запекая в углях, но мы теперь готовим только так – в разы вкуснее!
🫔Получается бюджетный и немудреный рецепт шашлыка из картошки на мангале: очень вкусно и просто, картошка пропитывается дымком и салом, образуется аппетитная корочка.
🥙Приготовление:
🍔На шампуры насаживаем сало (кусочки), чередуя с картофелем, если молодой, то можно не очищать – помыть тщательно.
🥗Сало больше нравиться в рассоле, но можно свежее выбрать.
🍳Затем картофель с двух сторон надрезаем до самого шампура.
🥓Щедро солим все шпажки.
🥖Жарим на углях, поворачивая каждые 2-3 минуты.
🍝В среднем готовится шашлык из картофеля 20-25 минут. Все зависит от размера.
Около минуты
10 апреля 2024