Найти тему
77,6 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
4 декабря 2021
Домашний майонез с лимоном за 2 минуты
Очень простой рецепт майонеза, который подходит для любого салата, закусок или запекания. А также в борщ и пельмени. Но самое главное в нем - он 100% натуральный. Ингредиенты: Как готовить: 1. В высокую узкую банку или в стакан разбить яйцо не повредив желток. 2. Влить аккуратно по стеночке тонкой струйкой растительное масло. 3. Взять погружной блендер и опустить головку в банку, поместить ее ровно над желтком, винтом в него. 4. Включить блендер на полную мощность ровно на 20 секунд. Прибор зафиксировать на одном месте и не делать им никаких движений. Как только смесь яйца и масла станет превращаться...