1565 подписчиков
🌌 Сет «Вкус севера» в «Магадане» — погружение в ароматы и вкусы севера
🍽️ Со 2 по 30 апреля «Магадан» в сотрудничестве с Levrana представляет уникальное Северное меню. Гости откроют для себя богатство северных продуктов и дикоросов.
🎁 Заказав два блюда из Северного меню, можно получить в подарок сыворотку для лица «Чага и сфагнум»
от Levrana — ключ к свежести и молодости кожи.
🐟 Блюда Северного меню:
✔️Котлеты из щуки с гратеном из сельдерея, украшенные соусом из белого вина и слайсами маринованного топинамбура.
✔️Тартар из марала с грушей и муссом из пармезана, ароматизированный трюфельной пастой и айоли.
✔️Живой гребешок с клубникой — изысканная закуска, идеально сочетающаяся с игристым вином.
✔️Сугудай из якутской нельмы, подаваемый на льду, напоминает о холодных реках Заполярья.
Около минуты
10 апреля 2024