312 подписчиков
🥂 "Шампанское в российской культуре с 1700 до 1917 года"
🕰 19 мая в 13.00
🏰 Ресторан Theobroma (Большая Зеленина ул., 34)
Лектор - профессиональный сомелье Артём Кранчев.
🍾 Все сферы дореволюционной жизни пронизывало шампанское. Без него не мыслились государственные приемы в царских дворцах, офицерские кутежи, семейные обеды, застолья, свадьбы и крестины.
♥️ Шампанским объяснялись в любви, о нем слагали стихи и упоминали в мемуарах.
⚡Обсудим:
- что такое шампанское и как оно производится;
- пиры при Петре Первом;
- приметы отечественного гостеприимства;
- традиции поздних Романовых;
- история шампанского в российской культуре до 1917 года;
- почему "Вдова Клико" - это синоним роскошной жизни.
🍽 Меню:
1️⃣ Тарталетка с гребешком и маринованной дыней;
2️⃣ Салат «Теоброма»;
3️⃣ Куриное филе с капустным кремом и трюфельным соусом;
4️⃣ Десерт La babka;
5️⃣ Бокал игристого вина
6️⃣ Чай/кофе на выбор.
💰Стоимость — 5990 рублей за человека (постоянным посетителям скидка 10%).
🔥Пишите @AnnaShuniaeva
Около минуты
9 апреля 2024