Если вспомнить историю с мамой-печенью, то тут мама-печень не одна готовит мицеллы, а приглашает свою подружку поджелудочную железу.

Витамин Д сам по себе очень-преочень жирорастворимый и поэтому назначается в виде масляного раствора или в компоте из разных эмульгаторов. Ну а мы с вами еще с детства слышали, что надо жирорастворимые витамины есть с жирной пищей. На самом деле тут всё сложно. 😁Сначала о хорошем Если кто любит жирненькое (почти все любят жирненькое), то это теоретически может быть полезно для всасывания витамина Д. ➡️Во-первых, в мирной жизни витамин Д спрятан внутри куска сала. Его оттуда надо выварить пищеварительными ферментами. Вываренный из пищи витамин Д не может просто так подплыть к стенке кишечника и...