Найти в Дзене

День 99🐲

Всем привет!
Продолжаю постится и вот уже осталось совсем немного, когда наконец-то я сменю еду вместо ночного зажора на утренний))

Вот несколько рецептов вкусных постных блюд:

1. Салат из овощей и фасоли: нарежьте кубиками помидоры, огурцы, лук, сладкий перец и морковь, добавьте консервированную фасоль, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

2. Суп из чечевицы: сварите бульон из овощей (морковь, лук, картофель), добавьте в него промытую чечевицу, варите до готовности, добавьте зелень и специи по вкусу.

3. Гречневая каша с грибами: обжарьте нарезанные грибы на сковороде, добавьте гречневую крупу и воду, посолите, перемешайте, поставьте на медленный огонь и доведите до готовности.

4. Постный плов: обжарьте лук и морковь на сковороде, добавьте промытый рис, залейте водой, посолите и варите на медленном огне до готовности риса.

5. Овощной салат с орехами: нарежьте кубиками огурцы, помидоры, сладкий перец, добавьте измельченные орехи (грецкие, кедровые, миндаль), заправьте лимонным соком и оливковым маслом.

6. Постные котлеты из овощей: приготовьте фарш из моркови, лука и картофеля, добавьте специи и панировочные сухари, сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде.

7. Постный борщ: сварите мясной бульон, добавьте нарезанные овощи (картофель, морковь, лук), посолите, добавьте лавровый лист и варите до готовности. Перед подачей добавьте зелень и сметану.
Всем добра!
1 минута