1690 подписчиков
💞2100 год: человечество пьет гренаш и шенен блан
Глобальное потепление изменит географию виноделия и выведет в лидеры «жаростойкие» сорта винограда.
Прогнозирование играет ключевую роль в адаптации сельскохозяйственного производства, включая виноделие, к изменениям климата.
Ученые предсказывают, что глобальное потепление может кардинально изменить карту винодельческих регионов, сократив производство в традиционных виноградниках, таких как Греция и Калифорния, и создавая новые возможности в регионах, таких как Великобритания.
Исследования показывают, что до 70% существующих винодельческих угодий могут стать непригодными к концу века при отсутствии адаптации.
Однако при умеренном потеплении до 2 °C большинство винодельческих регионов смогут выжить, применяя адаптационные стратегии, такие как введение более устойчивых сортов винограда.
#новости
💎 Подпишитесь на @vinoru
Около минуты
8 апреля 2024