171,2 тыс подписчиков
Грейпфрут
Грейпфрут — один из самых низкокалорийных фруктов на земле, в нем всего 35 ккал (для сравнения, в апельсине — около 50 ккал). При этом, как и все цитрусы, он отличный поставщик в наш организм витамина С, что немаловажно в период диет для поддержания иммунитета и внешности. У него один из самых низких гликемических индексов среди фруктов: сахара из сочной мякоти усваиваются медленно, что избавляет от резких скачков сахара в крови. К тому же грейпфрут способствует выведению лишней жидкости из организма за счет мочегонных свойств.
Но главное преимущество грейпфрута для худеющих — сочетание двух важнейших жиросжигателей, инозитола и пектина. А также нарингин — именно этот флавоноид придает мякоти характерную горчинку, а также препятствует усвоению жиров, сдерживает аппетит и улучшает метаболизм углеводов. Нарингин, выделенный впервые именно из грейпфрута, часто включают в состав современных средства для сброса веса. Но лучше его, конечно, получать в натуральном виде, непосредственно из фрукта.
При этом стоит учесть, что грейпфрут — довольно жесткая «щетка» для организма, его сок может раздражать желудок и убивать колонии полезных бактерий в кишечнике. Поэтому лучше не есть грейпфрут в чистом виде, а добавлять в зеленые салаты или сочетать с кисломолочными продуктами, которые полезную кишечную микрофлору восстанавливают. Ломтиком грейпфрута можно побаловать себя на ночь, чтобы избежать опасности ночного жора, много горьковатого фрукта вы все равно не съедите.
1 минута
7 апреля 2024
271 читали