316 подписчиков
Салат с разноцветными овощами
★ : 5.0
♥
Быстро, полезно и вкусно. Рецепты сырой пищи не только готовятся в мгновение ока, но и в то же время очень полезны для здоровья. Сегодня у нас для вас салат с разноцветными овощами. Нам это очень понравилось, и его легко приготовить, например, на пикник или на обеденный перерыв в офисе. Этот салат из сырых овощей также отлично подходит для использования остатков овощей.
Порции : 4
Ингредиенты
• 120 г черешков сельдерея, нарезанного кусочками
• 350 г моркови, нарезанной кусочками
• 100 г лука-порея, кусочками
• листья с 3-х веточек петрушки
• 1 свежая свекла, разрезанная пополам (в качестве альтернативы можно использовать предварительно запеченную свеклу)
• 1 яблоко, разрезанное на четвертинки
• 35 г оливкового масла первого отжима
• 30 г светлого бальзамического уксуса
• 30 г жидкого меда/сиропа агавы
• 1,5 чайной ложки травяной соли
• 1 чайная ложка готовой горчицы
• 3 щепотки свежемолотого черного перца
Способ приготовления
1. Установите в чашу многофункциональный нож. Поместите все ингредиенты в чашу и измельчите 15 секунд | скорость 5, помогая лопаткой.
2. При необходимости повторите измельчение и подавайте.
Комментарии
Какие овощи подходят для салата из сырых овощей?
Вы можете легко изменить рецепт, добавив в него другие овощи. Можно использовать белокочанную капусту, кольраби, болгарский перец разных цветов, редис, яблоко, огурец или что угодно. Таким образом, вы всегда сможете подать разные блюда, а также с пользой использовать остатки овощей.
#салаты #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
7 апреля 2024