609 подписчиков
Плескавица Сербская .
Ингредиенты:
Фарш говяжий -150гр
Фарш свиной -150гр
Лук репчатый красный- 40гр
Чесночное масло-5гр
Паприка копченная- 1гр
Минеральная вода - 10мл
Технология приготовления:
Фарш смешать. Мелко нашинковать лук Добавить в фарш лук, паприку чесночное масло. Хорошо вымесить фарш и отбить его насытить кислородом.
Сформовать шар 300гр и хлопать сформированную Плескавицу. Обжарить на гриле.
Приятного аппетита 🙌❤️👍
#сербскаякухня
#рецептыотшефа
#авторскаякухня
#блюдоизмясо
#плескавица
Около минуты
7 апреля 2024