32 подписчика
🌏 С открытием морских путей в Индию и Америку на кораблях дальнего плаванья постоянно свирепствовала цинга, проявление авитаминоза витамина С. Мореплаватели были лишены свежих овощей, фруктов, зелени и питались сухарями и солониной.
☹ За время существования морского флота от цинги моряков погибло больше, чем во всех морских сражениях вместе взятых.
😯 В 1741 году от цинги умер великий русский мореплаватель Витус Беринг. Также от цинги умер российский исследователь Арктики Георгий Седов.
👨⚕ В 1753 году английским морским врачом было замечено, что цинги можно избежать, если регулярно употреблять в пищу свежие овощи и фрукты. В качестве профилактического средства был предложен лимонный сок.
🍋 И только с 1795 года всем членам экипажа английских кораблей стали выдавать его по 30 мл. ежедневно. Это прекратило случаи возникновения цинги в английском флоте. Правда, с тех пор английских моряков во всем мире стали называть "лимонами".
Около минуты
7 апреля 2024