22 подписчика
Готовим начинку.
Свежую капусту притушиваем на сковороде с растительным маслом, перцем и кубиками рыбы.
Нет капусты - сварите рис. Его должно быть меньше рыбы 1:2, 1:3
Можно, конечно и больше, но у нас расстегаи с рыбой, а не рисом. 😀
Если в начинке рис, добавьте побольше репчатого лучка, для сочности.
Ну, а я добавлю немного черемши.
Около минуты
7 апреля 2024