Я обожаю минтай! И у меня на канале даже есть рассказ «Рыбка для кошки» про него. Вот как я его люблю с самого детства. Даже рассказ посвятила.

Всегда думала, что не люблю минтай. Рыба казалась мне сухой и совершенно не вкусной. А оказалось, что просто не умела её раньше вкусно готовить 😆 Теперь вот нашла свой рецепт и рыба теперь и сочная и вкусная. Ну а раз мне нравится, то и с вами поделиться надо. Для приготовления понадобится: Рыбное филе нарезаю небольшими кусочками, солю, перчу, добавляю по вкусу приправу для рыбы. Перемешиваю и убираю пока в сторону. Репчатый лук нарезаю маленькими кубиками, а морковь натираю на крупной терке. В глубокую сковороду отправляю лук и обжариваю на небольшом количестве растительного масла буквально...