208,9 тыс подписчиков
А как вообще понять, что есть инсулинорезистентность?
Что это за фигня такая и почему я о ней должна думать?
Давайте разбираться.
Представьте, что ваше тело- это такая космическая машина, которая может работать на разном топливе.
1 вариант- на бензине( это у нас будут крупы, макароны, булочки и торты). Преимущества: легко найти заправку, достаточно дешево отлично горит( можно быстро получить калории).
2 вариант - на электричестве ( масло, сало и другие жиры). На этот вариант энергии, ваша машина переключается когда нет бензина( круп и булок). Но если 1 вариант еще есть, то второй откладывается про запас( живот, бока, бедра, спина, печень и даже сердце легко запасают жир).
3 вариант- спирт( мясо, рыба, бобовые и другой белок). Запасов не бывает( ну кто вам спирт хранить будет!) и очень дорого ( действительно, получать энергию из белка для организма очень дорого. Это крайний случай, когда нет других вариантов. При этом происходит разрушение собственных мышц).
То есть ( идем в обратном порядке):
Энергию из белка организм делает очень редко
Из жира энергия образуется, когда нет поступления углеводов. В идеале, это каждую ночь. За день скопили жирок, за ночь жир расщепили на энергию.
Если поели поздно, или встали ночью съесть кусочек яблочка- тело тут же переключится на получение энергии из яблочка( или кефира, или печеньки, или орешка), а накопленный жир остается нетронутым.
Потому что из углеводов ( булочки, макароны, крупы) получить энергию проще всего.
Минут через 20 продолжение допишу
1 минута
5 апреля 2024