5240 подписчиков
Представьте, если только из петрушки и укропа можно приготовить такой шикарный и одновременно простой соус, то сколько всего можно приготовить из другой сезонной зелени!
Именно для этого мы и собрали в гайд, наполнив его множеством полезной информации:
🟢В какое время и где можно найти молодую зелень
🟢Как выбирать и хранить зелень
🟢Как есть в свежем виде
🟢Какими способами лучше готовить
📑Чтобы гайд был полезен уже сейчас, включили продукты, которые есть в наличии или вот-вот появятся:
🌿Черемша
🌿Шпинат
🌿Щавель
🌿Ревень
🌿Молодая крапива
🌿Мангольд
🌿Разнообразие пряной зелени
👆Более того, к каждому виду зелени мы подобрали идеальные сочетания и рецепты блюд: от соусов и закусок до салатов и горячих блюд👌
⬇️Вот некоторые из них:
☑️Салат с брынзой и мангольдом
☑️Зеленые щи с крапивой
☑️Свинина с ревенем
☑️Соус из щавеля с помидорами
☑️Смузи из шпината
☑️Песто из черемши
Если от прочтения у вас уже разыгрался аппетит, скорее забирайте гайд и используйте его по назначению!
Около минуты
16 апреля 2024