17,7 тыс подписчиков
🍲Суп станет шедевром: рецепт простого и легкого блюда для тех, кто следит за фигурой
В обед так и хочется побаловать себя первым необычным блюдом. Только важно при этом, чтобы оно было и сытным, и лишних килограммов не прибавило. Мы предлагаем вам рецепт овощного крем-супа, который будет точно регулярно фигурировать в вашем меню.
👉Ингредиенты
Картофель — 2 шт.
Тыква — 400 г.
Чеснок — 1 зубчик.
Молоко — 1/2 стакана.
Сливочное масло — по вкусу.
👉Приготовление
Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель и тыкву.
Поместите овощи в кастрюлю, залейте водой и добавьте зубчик чеснока.
Готовые овощи переложите в чашу блендера, чеснок выбросьте. Добавьте немного бульона, в котором варились картофель и тыква, и взбейте до однородности.
Подогрейте молоко и постепенно добавляйте к вашему пюре, взбивая до однородности.
Перед подачей можно добавить в суп сухарики или потереть сверху сыр.
✅Подписаться на Sakh.online.
Около минуты
16 апреля 2024