591 подписчик
Кофейку?
В официальных российских документах кофе был впервые упомянут в 1665 году, когда его прописали царю Алексею Михайловичу как «изрядное лекарство против надмений (вздутия живота), насморков и главоболений».
Кофе проник в нашу страну одновременно с Запада и Востока, таким образом, параллельно складывались две кофейные традиции.
Европейскую моду на кофе ввел Петр I, пристрастившийся к этому напитку в Голландии во время Великого посольства 1697 года. С 1718 года без кофе не обходились ассамблеи — дворянские балы. Первая кофейня появилась в Петербурге в 1740 году. Большими поклонницами кофе были императрицы Анна Иоанновна и Екатерина II.
По мере того, как в состав России входили Приазовье, Крым, Кавказ, западное побережье Каспия, о кофе узнавали донские и кубанские казаки, служившие на границе. Среди их военных трофеев оказывались мешки с кофейными зернами и джезвы для варки кофе, переименованные русскими в «турки». «На кофий», который пили ровно в полдень, казачки приглашали подруг и родственниц.
Среди широкого населения империи кофе распространился в XIX столетии. На то, что к этому времени напиток «обрусел», указывает факт появления самоваров-кофейников.
Фото Сергей Клишис
Костюм: АТЕЛЬЕ в Пушкине "РУССКИЙ СТИЛЬ"
Кокошник выполнен мастером Натальей Заруцкой
#сказочныеистории #народныйкостюм #народноеплатье #русскийкостюм #русскийстиль #кокошник #музейсословий #русскоеплатье #хожуврусском #русскоеплатье #этнопроект #этническийкостюм #кофе #кофевроссии #кофеман #кофеманы #кофемания #русскиетрадиции
1 минута
16 апреля 2024