53 подписчика
День 93🐲
Всем привет!
Продолжаю совмещать оба поста, когда закончится первый пост, то буду завтракать), а там посмотрим может смогу сохранить до конца поста режим одного приема пищи!
Фунчоза с овощами
Продукты:
- 150 г фунчозы
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- 50 мл соевого соуса
- 40 мл растительного масла
- соль, перец - по вкусу
- зелень
Приготовление:
Морковь очистить и нарезать соломкой. Чеснок очистить и мелко порубить. Овощи выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить и обжарить, помешивая, 5 минут. Затем влить соевый соус, перемешать и тушить еще 2 минуты.
Фунчозу залить кипятком и оставить на 5-7 минут. Затем откинуть лапшу на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой. Выложить фунчозу к овощам, перемешать и прогреть на среднем огне в течение 2 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Всем добра!
Около минуты
2 апреля 2024